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十勝フードファクトリー (北海道うまいもの会) [パン@東京]

西武百貨店池袋本店で行われている、「北海道うまいもの会」で、初めて知ったお店です。

原材料がシンプルなので、購入してみました。
対面販売とは言え、きちんと表記されていると、買う側は大変助かります☆
特に、工場で作られているものは、販売されている方が、全て把握しているとも限りませんしね。

IMG_4468.JPG
「北海道ミルクベーグル」
原材料:小麦粉、牛乳、白樺樹液、てんさい糖、塩、酵母、バニラビーンズ

牛乳の風味はあまりしなかったのは、トースターで軽く炙ったからかな?
でも、甘さ控え目で、美味しかったです。

IMG_4466.JPG
牛さんマークも、可愛い☆

IMG_4540.JPG
「とうもろこしベーグル」
原材料:小麦粉、とうもろこし、白樺樹液、てんさい糖、塩、酵母

表面に付いているのは、とうもろこしの粉でしょうか?
素朴な味で、好みです☆
コーンポタージュと一緒に食べたいな(笑)

また見かけたら、買いたいと思います☆

-イベント情報-
「北海道うまいもの会」
期間 2009年9月3日~14日まで
場所 西武百貨店池袋本店 7階大催事場

-製造者-
㈱十勝フードファクトリー
北海道帯広市東1条南5ー19

公式HP
http://bagels.jp/index.html

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