２０１０年１月７日 人日

今日は、人日（じんじつ）、七草の節句です。
今年も、七草粥を食べました☆

人日についての、過去の記事は、こちら。
http://pompon-lettre.blog.so-net.ne.jp/2009-01-07

お正月に力を尽くしたので（笑）、七草粥は、フリーズドライ食品を使用しました。


「春の七草　きざみ」
原材料：大根（すずしろ）、かぶ（すずな）、食塩、せり、はこべ、なずな、ほとけのざ、ごぎょう
内容量、４ｇ（２ｇ×２袋）

すべて国産の七草だそうです。
茹でてから乾燥してあるので、そのまま、おかゆに混ぜて、４～５分蒸らせば食べられます。

戻し時間が足りなかったからか、、少々固かったですが、手軽で便利でした。

－製造者ー
宮坂醸造㈱　Ｕ
東京都中野区野方2-4-5

公式ＨＰ
http://www.miyasaka-jozo.com/index.htm

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