富久屋 伊達巻

おせち用、購入商品。

伊達巻は、白身魚のすり身か、はんぺんが無いと作れません。
はんぺんは、あまり良い商品が見当たらず、すり身は時間的に厳しい・・

悩みつつ、何となく手に取った伊達巻が、割と良さそうなものだったので、購入してみました。
「リン酸塩無添加すり身使用」で、保存料も無添加とのことです。


「築地魚がし　伊達巻」、５００円。
原材料：鶏卵、砂糖、魚肉（タラ）、澱粉（馬鈴薯）、加工澱粉（タピオカ）、発酵調味料、魚介エキス、食塩
内容量、１８０ｇ
でん粉含有率／６％

思っていたよりは、甘さ控え目☆
普段、伊達巻は食べないので、食感は比べられませんが、しっとりと口当たりも良かったです。

－販売者－
㈱富久屋
東京都中央区築地５－２－１

タグ：㈱富久屋 食品