ベッカライ ヨナタン カンパーニュ

本日の夕食は、牛肉とトマトのシチューだったので、パンを買いたいと思っていました。
たまたま、高島屋の地下で見つけたのが、こちら。


「カンパーニュ」
原材料：国内産小麦粉、有機ライ麦粉、石臼挽全粒粉、天日塩、野生酵母

カンパーニュといえば、「ラパンノワール　くろうさぎ」のものを、良く買うので、
それが、基準となっていました。

ですので、こちらのカンパーニュの柔らかさに、びっくり！
酸味も、ほとんどないのですが、本来、そういうものなのでしょうか？
それとも、万人向けに作られているのか、くろうさぎさんの所が、個性的なのか？


でも、これはこれで、素朴で美味しかったです☆

－店舗情報－
ベッカライ　ヨナタン
京都市右京区喜多たぬき
公式ＨＰ
http://www5.ocn.ne.jp/~brot/index.html

－購入場所－
ナチュラルハウス　日本橋高島屋店
東京都中央区日本橋２－４－１ 日本橋高島屋Ｂ１Ｆ

不定休（日本橋高島屋の休館日に準ずる）
１０：００～２０：００

日本橋高島屋　公式ＨＰ
http://www.takashimaya.co.jp/tokyo/index.html

ナチュラルハウス　公式ＨＰ
http://www.naturalhouse.co.jp/

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