富士パックス㈱ ヨーグルトメーカー

冷蔵庫にあるもので、あと１品、何か出来ないかと、so-netの「みんなの健康レシピ」で、検索してみました。
その中で、プレーンヨーグルト、トマトケチャップ、塩だけで作れる、「あけぼのソース」というものを発見。
簡単だし、どんな味が気になったので、早速、試してみることに！ちなみに、レシピはこちら。

	ゆでキャベツのサラダ　ヘルシーあけぼのソース

うちには、下記のヨーグルトメーカーがあるので、牛乳と種菌で、手作りヨーグルトができます。
そこで、「あけぼのソース」に使うヨーグルトを、 手作りヨーグルトで作ってみました☆
見た目は、オーロラソースみたいですが、酸味のある、不思議な味でした。


実は、グリーンピースが無かったのですが、そのまま、テーブルに並べました（笑）
セロリと柔らかいキャベツだけでも、いけましたよ☆

ちなみに、現在使用しているヨーグルトメーカーは、こちら


【半額以下】ヨーグルトメーカー

材質：本体　ＡＢＳ樹脂、カバー　アクリル樹脂、軽量カップ　ポリプロピレン
サイズ：　約　２７．５×１２×１２．５ｃｍ
重量：　約６５ｇ
コードの長さ：１３６ｃｍ
生産国：台湾

種菌を混ぜた、１リットルの牛乳パックを、そのままセットして、コンセントをいれるだけ。
後は放っておけば、発酵してくれます。うちでは、夏場は４時間、冬場は６時間くらいかな？

タイマーが無いのが難点ですが、無くても特に困りません。
でも、外出時や、朝寝坊をしての、コンセントの抜き忘れには、要注意！！
本体が丸洗いできないのは、少々困りますが、そんなに汚れるものでもないので、大丈夫です。

出来上がったら、牛乳パックのまま、冷蔵庫に入れておけるので、お手軽です☆
そして・・食べ切ったら、最後に牛乳パックに、ジュース（柑橘系がオススメ）を入れて、
口をしっかり閉じてシェイクすると、フルーツヨーグルトドリンクになります（笑）

片付けも、パックをハサミで開いて、中を洗えばＯＫ。もちろん、資源ゴミに出しています。

－発売元－
富士パックス㈱
愛知県名古屋市昭和区恵方町１－２６

公式ＨＰ
http://www.fujipacks.co.jp/

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