ジェラテリア・レガーロ ◆4回目◆ [頂きもの]
以前頂いた、ジェラテリア・レガーロのアイス☆
前回の記事は、こちら↓
http://pompon-lettre.blog.so-net.ne.jp/2009-07-10
〔カプチーノ〕
原材料:生乳、生クリーム、脱脂粉乳、糖類(グラニュー糖 ぶどう糖)、コーヒーペースト
何故か、粉っぽさが残っていて、喉を通る度に、イガイガするのですが・・?
でも、味はとても美味しかったです!今まで食べた中では、1番好き。
乳化剤や、安定剤も、入っていませんしね☆
〔抹茶〕
原材料:生乳、生クリーム、脱脂粉乳、糖類(グラニュー糖 ぶどう糖)、抹茶、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
こちらも、つぶつぶがあって、喉に引っかかったのですが、何となく原因が分かりました。
多分、冷蔵庫に入れていた期間が長かった為、水分と抹茶が、ダマになったのだと思います。
カプチーノも、同じ現象だったのかも知れません。
これは、私の管理の仕方が悪かったので・・せっかくのアイスを申し訳ありませんでした。
さて、お味は、苦味や抹茶のクセがあまりなく、子供でも食べられそうです。
個人的には、もっと苦めが好みかな?でも、美味しかったです☆
今回で、頂いたアイスは完食しました。
どうもありがとうございました!!
-店舗情報-
ジェラテリア・レガーロ
新潟市西蒲区橋本240-7
http://www.regaloshop.com/
火曜 定休
前回の記事は、こちら↓
http://pompon-lettre.blog.so-net.ne.jp/2009-07-10
〔カプチーノ〕
原材料:生乳、生クリーム、脱脂粉乳、糖類(グラニュー糖 ぶどう糖)、コーヒーペースト
何故か、粉っぽさが残っていて、喉を通る度に、イガイガするのですが・・?
でも、味はとても美味しかったです!今まで食べた中では、1番好き。
乳化剤や、安定剤も、入っていませんしね☆
〔抹茶〕
原材料:生乳、生クリーム、脱脂粉乳、糖類(グラニュー糖 ぶどう糖)、抹茶、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)
こちらも、つぶつぶがあって、喉に引っかかったのですが、何となく原因が分かりました。
多分、冷蔵庫に入れていた期間が長かった為、水分と抹茶が、ダマになったのだと思います。
カプチーノも、同じ現象だったのかも知れません。
これは、私の管理の仕方が悪かったので・・せっかくのアイスを申し訳ありませんでした。
さて、お味は、苦味や抹茶のクセがあまりなく、子供でも食べられそうです。
個人的には、もっと苦めが好みかな?でも、美味しかったです☆
今回で、頂いたアイスは完食しました。
どうもありがとうございました!!
-店舗情報-
ジェラテリア・レガーロ
新潟市西蒲区橋本240-7
http://www.regaloshop.com/
火曜 定休
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