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信州小布施竹風堂 栗おこわ [頂きもの]

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先日長野県に行った時、お土産として昭和48年2月に竹風堂が創案したという、
名物の「栗おこわ」を頂きました。

しっかりとした食感のご飯は、ほとんど味が付いていませんが、
栗は甘く、数種類あるお漬け物にはしっかりと味が染みており、
メリハリがあって、お米の味を引き立てています。

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特に栗のホクホク感は、今まで食べた栗ご飯の中で一番でした☆
ごちそうさまでした!!

-店舗情報-
信州小布施竹風堂
長野県上高井郡小布施町973

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