石臼挽き手打そば きこり 手造りおかか

長野県に行った時に食事をした、「きこり」というお蕎麦屋さんの、おかかです。
出汁を取った後の鰹節の有効利用ですね（笑）

濃いめで甘辛くて、おにぎりに良く合いました！
美味しかったです。

－店舗情報－
石臼挽き手打そば　石尊の茶屋　きこり
長野県北佐久郡軽井沢町追分１１９－７

１１：００～２０：００
火曜定休（夏季無休）

公式ホームページ
http://www1.ocn.ne.jp/~kikori/

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